愛知県豊橋市の南の方に構える「翠茗園 岡本製茶」は、太陽をたっぷり浴びた茶木が並び、鮮やかで美しいお茶畑が広がります。
早摘みとして有名な豊橋茶の茶業に営む翠茗園では、努力を重ね親子３代で農林水産大臣賞にも受賞するなど、素晴らしいお茶農家です。

先々代までは静岡県牧之原で茶業を営んでいましたが、愛知県豊橋市細谷町に移住をします。
当時まだ何もなかったこの土地も開墾が進み、独特な起伏ある土地に耕されました。
この特長を活かしお茶栽培を始め、岡本さんの自宅一帯は、約５ヘクタールにも及ぶお茶畑が広がっています。